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Aprenda a fazer a melhor mousse de Maracujá de forma rápida e fácil

O maracujá é um daqueles deliciosos frutos que a natureza nos deu; concorda? Este fruto pertence às plantas do gênero ‘Passiflora’, ou seja, tem características suavizantes. Com ele pode fazer sobremesas deliciosas, sumos, bebidas, entre outras coisas.

Veja como fazer a melhor mousse de maracujá: 

Componentes: 

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de concentrado de sumo de maracujá (medido na lata de leite condensado)
  • 1 lata de creme
  • Modo de preparo:

    1. Bater todos os elementos num liquidificador ao longo de cerca de 2 mins;
    2. Colocar num prato fundo ou em tigelas, de acordo com a sua preferência;
    3. Colocar no frigorífico e arrefecer durante cerca de 1 hora;

    No Brasil existem bem mais de 150 espécies de maracujás nativos e/ou selvagens. Para além de ser utilizado como alimento, é também amplamente utilizado na medicina e na indústria cosmética.

    Entre as espécies brasileiras, destaca-se a pérola maracujá (Passiflora setácea de Candolle), cuja pele se assemelha à de uma melancia. No entanto, existem bem mais de 600 espécies de maracujás nativos das áreas tropicais das Américas.

    A pérola do cerrado” do maracujá tem uma ação calmante no meio da espécie. A polpa de maracujá perolada proporciona recursos mais concentrados e calmantes. As outras espécies de maracujá têm um impacto calmante concentrado nas folhas e caules da planta.

    Essencial: O maracujá é uma fonte de vitamina C, também fornece (numa porção de 100 g) 1,1 grama de fibra, 28 miligramas de magnésio, 51 miligramas de fósforo e 338 miligramas de potássio, tudo isto fornecendo apenas 68 calorias numa só porção.

    Quais são os benefícios do maracujá para a sua saúde?

  • a combater o stress e a ansiedade;
  • Ajuda a manter o controlo da glucose no sangue.
  • Beneficia o desempenho do intestino;
  • Ajuda a combater o mau colesterol;
  • Aumenta a imunidade;
  • Ajuda no processo de perda de peso, uma vez que dá mais saciedade;
  • É bom para a saúde do coração.
  • Fonte: MdeMulher

    Written by Jane

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